Riadiaci systém iRauch
Riadiaci systém novej generácie využívajúci výsledky výskumu v oblasti technológie potravín a umožňujúci zákazníkovi množstvo benefitov. Jednoduché intuitívne ovládanie prostredníctvom dotykovej obrazovky.
- Maximálny užívateľský komfort.
- Umožňuje plne automatickú prevádzku komory bez trvalej prítomnosti obsluhy ako aj plne automatické spúšťanie a reguláciu vyvíjača dymu v požadovaných cykloch.
- Jednoduchá tvorba užívateľských programov, ich editovanie, zálohovanie, resp. prenos medzi zariadeniami.
- Možnosť plynulej regulácie otáčok ventilátora prostredníctvom frekvenčného meniča.
- Registrácia všetkých parametrov procesu v zmysle HACCP.
- Registrácia všetkých zmien oproti programu vykonaných obsluhou.
- Vzdialený prístup cez internet umožňuje kontrolu a ovládanie zariadenia užívateľom odkiaľkoľvek a zároveň sevisné zásahy, kontrolu, technologické poradenstvo, úpravu programov a parametrov výrobcom zariadenia.
- Unikátny systém spätnej vysledovateľnosti výrobkov napr. z predajne až po tepelné opracovanie – CCP1.